11 Avril 2014
Les premières cargaisons de cacao débarquèrent en France en 1559, mais c'est en 1820 qu'il se démocratise, grâce à Antoine-Brutus Menier, surnommé le "baron du chocolat". Et en 1847, on crée la première tablette. Depuis, il y a ceux qui en croquent pour le noir, ceux qui l'aiment blanc, et enfin ceux qui le préfèrent au lait. Tous les goûts sont dans la nature. Tout comme la déclinaison des "réclames" qui se sont succédées au fil des ans... Avec un sérieux penchant pour les clichés. Une pincée de mauvais goût, un soupçon de xénophobie, une dose de féodalisme, et on a les ingrédients d'une pub post-colonialiste.
Selon le Popol Vuh -la Genèse Maya-, le chocolat fut découvert par les dieux, et le peuple maya s'en servait notamment comme préliminaire au mariage. Une légende, ça ne se discute pas, elle peut même être source d'inspiration...